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水果也分公母?
作者:pokerking扑克王APP   发布时间:2020-08-09 08:03

  有传言称,有些水果也分公母,包括脐橙、木瓜、西瓜、荔枝等等。且公水果和母水果品质也有差别,母水果比公水果更甜更好吃,这是真的吗?

  民间认为,肚脐大的脐橙便是“母脐橙”,反之肚皮小的便是“公脐橙”,“母橙”比“公橙”好吃很多。

  而梨,则主要看果子底部的凹坑深浅度,坑深的是“母梨”,浅的是“公梨”。母梨个大光滑多汁甜美,公梨则表皮多麻点,水少干涩,口感大不如母梨。

  “母荔枝”果壳上的刺呈针尖状,果肉香甜、核小壳薄;“公荔枝”果壳的刺是圆形的,汁水较少,核大壳厚,淡而无味。

  番木瓜则要看身形和体重,“母瓜”身形看起来比较圆润,身重,核少肉结实,味甜香;“公瓜”则“身材瘦小”,核多肉松,口味不及“母瓜”。

  据山东省农科院水果研究室研究员李林光介绍,水果并不具备生物学意义上的公母之分。除了猕猴桃的果树有雌雄之别,其他大部分水果如苹果、桃、梨、橙等的果实和果树,均不分雌雄。

  南京农业大学教授汪良驹认为,同一品种的果实,之所以存在肚脐大小、底部凹坑深浅、壳刺尖钝等方面的外观差异,是因为每一颗果实在各自的生长过程中,都会呈现出不同的个体特征,这是很正常的生物学现象。

  譬如一个橘子底部的“肚脐”,实则是它在从果树上脱落时留下的“疤痕”,这个部位原先是通过一小截枝与果树相连的,用于在果实和果树之间运输水分和养料,且这个“肚脐”周围的果皮和组织发育相对较慢,所以就“深陷”进去,不同橘子个体的“肚脐”发育速度有所差别,所以深浅也就不同。然而,没有证据表面橘子的“肚脐”深浅与甜度口感有任何关系。果实是否好吃,取决于果树栽种的地理位置和管理水平等。

  当然,尽管水果没有雌雄之分,但根据水果的外观来判断其口感也并非全是空谈。毕竟越是受到精心栽培的水果,发育越好、口感越佳,这样的水果看上去确实会更饱满周正,色泽也更自然美观。返回搜狐,查看更多

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