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200多元一斤的樟树港辣椒究竟有什么独特之处为
作者:菲律宾贵宾会   发布时间:2019-12-24 05:37

  湖南百姓无辣不双,对辣椒的品鉴眼光更是独到而犀利,因此,在湖南地区,人们种植了海量品种的辣椒,再从中精挑细选,选出一五九等的辣椒。据一位湖南老乡介绍,在许多种辣椒之中,有一种辣椒是湖南人眼中的一等一辣椒之王,它就是湖南省樟树镇出产的樟树港辣椒。

  据说这种辣椒在上市之际,一斤可以卖到260元以上,平均每只辣椒接近10元。要知道国内辣椒的均价在3.5一斤,一般超过峰值5倍以上(约18元一斤)的辣椒就已经是上品了,而樟树港辣椒就比均价高出接近75倍,可能是中国最贵的辣椒了!

  不过,樟树港辣椒虽然贵,但是并不影响它的销路。这种辣叔不仅在湖南地区供不应求,就连对辣一向不太的广东人都去抢货,更别说四川、江西、广西人了。显然,樟树港辣椒已经成为了国内辣椒之王。

  作为湖南的特产之一,这种辣椒只有湖南岳阳市湘阴县樟树镇才有。樟树镇这块风水宝地为樟树港辣椒的提供了独一无二的条件。这里特有的土壤环境,是樟树港辣椒好吃的一个重要原因。因为樟树镇的土壤耕层非常的深厚,并且土质中还富含了锌、硒、铁、钙多种元素。而在外地种植的辣椒不能称之为樟树港辣椒,就是生长环境变了。樟树港辣椒非常适合大众口味,前期微辣香甜,中期中辣香脆,后期辣而有香,味纯不涩,椒香浓烈且明显高于其他品种,清炒时皮肉不分离,清脆而柔软,味道十分鲜美。

  这里农民所种植的樟树港辣椒是不施任何的化学肥料的,全部是施用农家肥、杂草沤肥等有机肥料;也不使用任何的生长调节剂。如果有虫子了也是物理的方法防治,比如人工捕捉,或者是设置防虫网、灯光诱杀等。而有杂草了,从不使用除草剂,全部都是人工拔除。最重要的一点是,樟树港辣椒还都设立了档案,全过程了记录了每一颗辣椒的生长过程。

  据说,当地农民对于辣椒植株要求非常苛刻,每年从几十万株辣椒树中仅仅挑选一千株左右的种苗用来移栽,再经过近一年的培育,才能种出辣椒。但是樟树港辣椒的产量并不高,不及普通辣椒产量的十分之一,普遍亩产量是2500斤左右。也是因为其种植的成本高,产量低,再加上其香甜清脆、娇小玲珑,所以价格才会如此高。

  这种辣椒的种植方法和普通辣椒种植区别不是太大,先经过播种育苗,然后炼苗、定植。而大棚技术种植的线月底开始播种育苗,在苗床上浇水以后,把种子均匀撒在上面,然后使其保持在25℃左右的温度,等到差不多一周左右就出苗了。出苗以后就要通过通风、降温的方式来对其进行炼苗了。炼苗好了之后,等辣椒幼苗长出2-3片真叶时就要及时进行定植了,尽量选在晴天的上午进行。定植好了之后记住要浇一遍定根水,并盖好塑料小拱棚,密闭大棚。

  要想把这种天价辣椒种好,需要投入大量的精力和心血的。正所谓“好风能生好水,好地必长好苗”,樟树港辣椒能卖到这样的天价,一方面是源于当地特殊的地理环境,另一方面还和广大种植户的细心培育是密不可分的。你们吃过“辣椒之王”樟树港辣椒吗?返回搜狐,查看更多

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