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上海设施葡萄园生态栽培技术
作者:pokerking扑克王APP   发布时间:2019-12-23 04:09

  土壤是植物的载体,没有健康的土壤,葡萄就没有强壮的树势,也就不能生产出优质的果品。健康土壤的培养,首先是培肥地力,增加土壤有机质含量,增施有机肥是提高土壤有机质含量的主要措施。目前,上海设施葡萄园使用的有机肥有 2 种,一种是工厂化生产的商品有机肥,一种是企业自制的规模化有机肥。

  上海马陆葡萄主题公园实行种养结合,收集用原粮饲养的畜禽粪便、粉碎后的葡萄枝条、园区栽培土,经过高温堆沤,制成有机肥,其有效成分含量均达到国家的相关标准(表 1)。

  表 1 上海马陆葡萄主题公园自制有机肥、商品有机肥养分含量及有机肥行业标准

  除了自制有机肥外,园内生草和种植豆科植物,既能增加有益生物,又有利于高温期的土壤保墒,豆科植物的固氮作用还能改善土壤团粒结构,增加土壤含氮量,从而减少化肥的使用。

  重视传统耕作方式,中耕、清园、冬翻等。周年生产中适时中耕,有利于保墒,防止土壤板结; 落叶后,及时清扫落叶,剪除病虫为害枝蔓和病果,清出园外集中销毁; 在小雪至大雪期间深翻土壤,不仅可以减少土壤中病虫及杂草基数,减轻来年危害,而且经过冻融交替,土壤的熟化程度会明显提高。

  (1) 种植大蒜、洋葱等,驱避害虫。每年秋季在棚内种植大蒜、洋葱等,翌年葡萄生长季节,大蒜等植物散发的刺激性气味,可以驱赶害虫,降低棚内的害虫基数。

  (2) 应用防虫网,害虫不能进入棚内,兼有防鸟的功能。采用 25 目防虫网替代防鸟网,注意棚门口防虫网的加固,防止防虫网飘起影响防虫效果。

  (3) 使用黄板粘虫。利用蚜虫对黄色趋向性,在春季蚜虫发生盛期悬挂黄板,每亩20~30 块,蚜虫量较大时应及时更换。注意将更换的黄板及时清理出园外,避免遗留在园内造成污染。

  (4) 利用杀虫灯、性诱剂诱杀害虫,使用杀虫灯诱杀鳞翅目、鞘翅目等害虫。4 月底至 10 月初,每天傍晚开、清晨关闭,每 20~30 亩安装 1盏杀虫灯 (功率 20 瓦)。每周清理 1 次虫体,6—8 月诱杀高峰期每周清理 2 次。清理的虫体可喂养园内的鸡鸭。

  每年 4 月底 5 月初悬挂性诱剂。目前葡萄上应用较广、效果较好的性诱剂有透翅蛾性诱剂和绿盲蝽性诱剂。每个诱捕器中可装 2 种性诱剂诱杀不同种类的害虫,每亩悬挂 3~5个,每月更换 1 次诱芯,及时清理诱虫器内虫体,更换粘虫板。

  (5) 冬季严格清园,春季用石硫合剂渣子涂抹树干。结合冬季修剪去除病枯枝,剥掉树干上的老皮。注意病枯枝、落叶和剥下的树皮应及时清除出园,降低来年病虫害基数。有条件的果园可以自制石硫合剂,从而确保原液浓度较高。熬制石硫合剂的残渣,可用作涂白剂于 4 月均匀涂抹在葡萄树干上,用于驱赶蜗牛等害虫。

  (6) 重视矿物源农药和生物源农药的使用。萌芽前喷布 4~ 5 波美度石硫合剂,套袋前喷布 0. 01 波美度石硫合剂,采收后喷布 1 ∶ 0. 8 ∶ 250倍波尔多液,进行综合防治。生物源农药用药时间把控得当,防治效果非常显著。目前,比较好的生物源农药有木霉菌、苦参碱、除虫菊素,但一定要提前接种,合理用药。

  (1) 经济效益。采用生态栽培模式,在保障葡萄果品安全的同时,也提高了果品品质,售价较普通栽培的葡萄翻番。据测算,马陆葡萄公园有机栽培总支出为 516 万元,其中人工投入 387 万元,肥料、苗木、种子等农资生产成本投入 129 万 元; 葡 萄 总 产 量108. 36 吨,单价 60 元/千克,总产值 650. 16 万元,净收入134. 16 万元。

  (2) 生态效益。采用生态可循环栽培模式,减少了化肥、化学农药使用; 自制有机肥和种植绿肥,变废为宝,有效改善了基地的生态环境,为市场提供了上乘的精品葡萄。基地生产的 “传伦”葡萄先后荣获 “2015 中国果品百强品牌”和 “2015 年中国十大葡萄品牌”,并在 2015 年上海市优质葡萄评比中获巨峰组金奖、巨玫瑰组金奖; 2017 年荣获 “上 海 市 十 大 葡 萄 品牌”; 2017 年葡萄公园被果品流通协会授予 “优质果品基地”; 2018 年荣获 “2018 最具影响力葡萄品牌”。

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